Środki ochrony roślin – wróg czy przyjaciel?
Do MRiRW wpłynęło wiele próśb o przedłużenie terminu wyposażenia gospodarstw rolnych w urządzenia do przechowywania nawozów naturalnych. MRiRW informuje, że termin 31 grudnia

Kapusta chińska
Nowością na polskim rynku warzyw gruntowych jest kapusta chińska, która może w przyszłości stanowić ciekawą propozycję dla klientów, podobnie jak przed laty kapusta pekińska.

Środki ochrony roślin – wróg czy przyjaciel?
Do MRiRW wpłynęło wiele próśb o przedłużenie terminu wyposażenia gospodarstw rolnych w urządzenia do przechowywania nawozów naturalnych. MRiRW informuje, że termin 31 grudnia

Jakość pomidorów a warunki przechowywania
Pomidory szklarniowe są warzywem ciepłolubnym. Optymalne warunki przechowywania zalecane przez specjalistów i National Institute of Fresh Produce in London to: dla pomidorów

Kapuście najlepiej w chłodni
Najlepsze wyniki przechowania kapusty uzyskuje się w komorach chłodniczych. Wg badań Instytutu Warzywnictwa kapustę białą, czerwoną, a także włoską najlepiej przechowuje się

Pieczarki przy Okrągłym Stole
Rolnik Jacek Walczak spod Łowicza, jeden z największych obecnie pieczarkarzy w Polsce, zaczynał skromnie – w 1989 r. postanowił przeznaczyć pod pieczarki ok. 80 m kw. w budynku

Król przypraw
Świeży imbir powinien być kłączem o napiętej, gładkiej jasnobeżowej skórce. Po odłamaniu kawałka, jest kruchy, pełen soku. Kremowożółty miąższ jest wilgotny, bez sparciałych

Źródła zbytu buraków ćwikłowych
Dla przemysłu: - buraki ćwikłowe do konserwowania, o średnicy 2,5-4,8 cm muszą być dokładnie ogłowione, wysortowane, nieuszkodzone. Dostawy w zależności od wymagań odbiorcy,

Koniec sprzedaży brokułów
Ostatnie partie polskich brokułów można kupić po 1,75 zł / różę, zapakowane w kartonie po 10 sztuk.W uprawie brokułów trzeba zwrócić uwagę, by nie odcinać dopływu światła do

Przedświąteczna gorączka na rynku cytrusów
Cytrusy cieszą się dziś ogromnym zainteresowanie. Podaż jest duża, popyt jeszcze większy. Bardzo dobrze sprzedaje się cytryna. Jej cena w Broniszach to 5,50 zł/kg za drobniejszą, a

Hiszpanie stawiają na nawadnianie
Kanclerz Andaluzji ds. rolnictwa i rybołówstwa Isaías Pérez Saldana zadeklarował, że w przeciągu 10 lat obszar nawadnianych pól w rejonie Huelva osiągnie 70 tys. hektarów.

Lista produktów tradycyjnych
Wszystkie niezbędne informacje, formularze i inne przydatne informacje na temat produktów tradycyjnych można znaleść na stronie Ministerstwa Rolnictwa. Poniżej prezentujemy niektóre

Tanieją brokuły, drożeją pomidory
W bieżącym tygodniu zakłady przetwórcze skupowały niewielkie ilości jabłek na koncentrat po 0,75 zł/kg (o 5 groszy więcej niż w poprzednim tygodniu). W spółdzielniach ceny

Cebuli starczy do wiosny
Główni producenci cebuli w Europie, Holandia, Belgia i Polska, posiadają wystarczające zapasy tego warzywa. W tym sezonie holenderska i belgijska cebula przechowuje się

Ekologiczna żywność przedłuża życie
Produkty rolnictwa ekologicznego zawierają więcej suchej masy, niż te pochodzące z upraw wspomaganych środkami chemicznymi, a co za tym idzie w tkankach ekologicznych warzyw

W Rosji zaczynają drożeć jabłka
Według informacji tygodnika "Agroglad: owoce warzywa" w Rosji rozpoczął się sezonowy wzrost cen jabłek. W ubiegłym tygodniu ceny wzrosły o 0,03-0,04 Euro za 1 kg, to jest

Jakość handlowa cebuli – standard i praktyka
Cebula jest jednym z podstawowych warzyw w handlu. Często spotykam się z wypowiedziami handlowców, że takiej cebuli jak wymaga standard to nie ma, wystarczy, że jest zdrowa, szeleści

Znakowanie a jakość. Część 3
Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wspólnotowymi normami jakości handlowej Jak znakujemy owoce i warzywa transportowane luzem? W przypadku owoców i warzyw

Znakowanie a jakość. Część 3
Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wspólnotowymi normami jakości handlowej Jak znakujemy owoce i warzywa transportowane luzem? W przypadku owoców i warzyw

Zasady prawidłowego stosowania środków ochrony roślin
Środki ochrony roślin to substancje aktywne lub preparaty przeznaczone do ochrony roślin przed organizmami szkodliwymi, regulowania wzrostu i rozwoju roślin, niszczenia chwastów oraz tym

Znakowanie a jakość. Część 1 - specjalne oznakowanie opakowań
Zgodnie z przepisami UE, firmy, które gwarantują jednorodny i wysoki poziom zgodności świeżych owoców i warzyw ze standardami jakości handlowej mogą korzystać ze specjalnego

Znakowanie a jakość. Część 1 - specjalne oznakowanie opakowań
Zgodnie z przepisami UE, firmy, które gwarantują jednorodny i wysoki poziom zgodności świeżych owoców i warzyw ze standardami jakości handlowej mogą korzystać ze specjalnego

Standardy GAP i EUREPGAP
GAP - Dobra Praktyka Rolnicza - (Good Agriculture Practice), to wymagania dotyczące sposobu postępowania w czasie uprawy roślin, jak również hodowli zwierząt, tak aby wyprodukowane

Armenia jest zainteresowana kupnem ciągników z Polski?
W dniu 10 października minister rolnictwa i rozwoju wsi Wojciech Mojzesowicz przyjął Ambasadora Republiki Armenii w Polsce - Ashota Galoyan. Rozmowa miała charakter roboczy, a

Rośliny energetyczne podlegają rejestracji
Zgodnie z art. 39 rozporządzenia Komisji (WE) nr 1973/2004 z dnia 29 października 2004 r. zatwierdzone podmioty skupujące, zatwierdzone pierwsze jednostki przetwórcze, drugie i trzecie